Une épice rosée et pétillante à la pointe fruitée, un peu résineuse — poivrée sans la chaleur du poivre noir. C'est une note de tête moderne emblématique qui apporte de l'envolée et un halo rosé aux roses et aux floraux frais.
FacettesRosé · pétillant · poivré · fruité
Étage habitueltête
SourceNaturel — les baies du faux-poivrier du Pérou (ce n'est pas un vrai poivre), le plus souvent extraites au CO2 ou à la vapeur.
